冬季宜食用(yòng)的蔬菜有(yǒu)哪些？

发布时间：

2022/1/19 16:46:17

        冬季当季的蔬菜水果都上市了，可(kě)选择的美食品种也多(duō)了起来，冬季受欢迎且宜食用(yòng)的应季食物(wù)有(yǒu)：
 
 
        1、栗子：
 
        素有(yǒu)“干果之王”的美誉，板栗营养丰富，富含各种矿物(wù)质，可(kě)防治心血管疾病、治肾虚、强筋健骨、治疗口腔溃疡、降血压，常吃对微量元素缺乏的白癜风患者及老年白癜风患者有(yǒu)很(hěn)大的好处。
 
        2、红薯
 
        红薯所含物(wù)质丰富，是一种营养全面而均衡的滋补食物(wù)，对促进人的脑细胞和分(fēn)泌激素的活性、增强人體(tǐ)抗病能(néng)力、提高免疫功能(néng)、延缓智力衰退和机體(tǐ)衰老起着重要作用(yòng)，食用(yòng)可(kě)提高白癜风患者的免疫力。
 
        3、大白菜
 
        白菜所含微量元素很(hěn)突出，其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多(duō)，是人體(tǐ)所需微量元素的宝库。有(yǒu)“百菜不如白菜”、“冬日白菜美如笋”之说，常食对白癜风患者微量元素补充以及黑色素生成有(yǒu)很(hěn)好的促进作用(yòng)。
 
        4、萝卜
 
        冬季也是吃萝卜的季节，萝卜又(yòu)被称之為(wèi)“土人参”，足以说明萝卜的营养价值。萝卜在中医上有(yǒu)清热解毒、和气健胃的功效；另外萝卜还富含多(duō)种微量元素，能(néng)诱导人體(tǐ)自身产生干扰素，增加机體(tǐ)免疫力，并能(néng)抑制癌细胞的生長(cháng)，对防癌、抗癌有(yǒu)重要作用(yòng)，可(kě)以辅助白癜风的治疗。
 
        5、黄豆芽
 
        相比于黄豆，发芽后的黄豆芽含有(yǒu)更多(duō)利于人體(tǐ)吸收的营养成分(fēn)。黄豆芽营养丰富，含有(yǒu)大量蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分(fēn)，对白癜风患者身體(tǐ)具有(yǒu)调节作用(yòng)。
 
        7、土豆
 
        马铃薯块茎含有(yǒu)大量的淀粉，能(néng)為(wèi)人體(tǐ)提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多(duō)种维生素、矿物(wù)质，白癜风适量食用(yòng)对身體(tǐ)有(yǒu)好处。

 

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